Beslenme vücudun hücresel metabolizma, onarım ve büyüme için gerekli enerjiyi ve besinleri aldığı benzersiz bir süreçtir.
Heterotroflar: genel özellikler
Heterotroflar, organik gıda kaynakları kullanan organizmalardır. Ototrofların (yeşil bitkiler ve bazı prokaryotlar) foto veya kemosentez sürecinde yaptıkları gibi inorganik maddelerden organik maddeler oluşturamazlar. Bu nedenle açıklanan organizmaların hayatta kalması, ototrofların aktivitesine bağlıdır.
Heterotrofların insanlar, hayvanlar, mantarların yanı sıra foto veya kemosentez yapamayan bitki ve mikroorganizmaların bir parçası olduğu unutulmamalıdır. Kendi organik maddelerini oluşturmak için ışık enerjisini kullanan belirli bir bakteri türü olduğunu söylemeliyim. Onlar fotoheterotroflardır.
Heterotroflar yiyeceklerini çeşitli şekillerde alırlar. Ancak hepsi, karmaşık moleküler komplekslerin daha basit olanlara bölündüğü ve dokular tarafından emilerek daha sonra vücudun ihtiyaçları için kullanıldığı ana üç sürece (sindirim, emilim ve asimilasyon) iner.
Heterotrofların sınıflandırılması
Hepsi 2 büyük gruba ayrılır - tüketiciler ve ayrıştırıcılar. İkincisi, organik bileşikleri minerallere dönüştürebildikleri için besin zincirindeki son halkadır. Tüketiciler, son olarak mineral kalıntılarına dönüşmeden ototrofların ömrü boyunca oluşan hazır organik bileşikleri kullanan organizmalardır.
Bunun yanında heterotroflar saprofit veya parazittir. Saprofitler, ölü organizmaların organik bileşikleri ile beslenir. Bunlar çoğu hayvan, maya, küf ve mantarın yanı sıra fermantasyon ve çürüme süreçlerine neden olan bakterilerdir.
Parazitler canlı organizmaların organik bileşikleri ile beslenir. Bunlara bazı protozoalar, parazit solucanlar, kan emici böcekler ve akarlar dahildir. Bu grup ayrıca virüsleri ve patojenik bakterileri, parazitik heterotrofik bitkileri (örneğin, ökse otu) ve parazitik mantarları içerir.
Heterotrofik organizmaların beslenmesi
Beslenmenin doğasına göre heterotroflar çok çeşitlidir. Bu nedenle, aralarında otçul veya etçil türler, parazitler ve yırtıcılar, ölü bitki liflerini veya hayvan cesetlerini yiyecek olarak tüketen organizmalar ve ayrıca beslenmeleri için çözünmüş organik maddeler kullanan formlar vardır.
Heterotrofik beslenme türlerinden bahsedeceksek, holozoik türlerden bahsetmemiz gerekir. Bu tür beslenme genellikle hayvanların özelliğidir ve şunları içerir:aşağıdaki adımlar:
- Yiyecekleri yakalamak ve yutmak.
- Sindirim. Organik molekülleri suda daha kolay çözünen daha küçük parçacıklara ayırmayı içerir. Unutulmamalıdır ki, yiyecekler önce mekanik olarak öğütülür (örneğin dişlerle), ardından özel sindirim enzimlerine (kimyasal sindirim) maruz bırakılır.
- Emme. Besinler ya hemen dokulara girerler ya da önce kana, oradan da çeşitli organlara akımıyla girerler.
- Asimilasyon (asimilasyon süreci). Besinlerin kullanımında yatmaktadır.
- Atılım - metabolizmanın son ürünlerinin ve sindirilmemiş gıdaların atılımı.
Saprotrofik organizmalar
Daha önce belirtildiği gibi, ölü organik kalıntılarla beslenen organizmalara saprofit denir. Yiyecekleri sindirmek için uygun enzimleri salgılarlar ve daha sonra bu hücre dışı sindirimden kaynaklanan maddeleri emerler. Mantarlar - saprofitik bir beslenme türü ile karakterize edilen heterotroflar - bunlar örneğin maya veya mantar Mucor, Rhizppus'tur. Besin ortamında yaşarlar ve enzimler salgılarlar ve ince ve dallı miselyum önemli bir emilim yüzeyi sağlar. Bu durumda glikoz solunum sürecine girer ve mantarlara metabolik reaksiyonlar için kullanılan enerjiyi sağlar. Pek çok bakterinin de saprofit olduğu söylenmelidir.
Saprofitlerin beslenmesi sırasında oluşan birçok bileşiğin onlar tarafından emilmediğine dikkat edilmelidir. Bu maddeler çevreye girer ve daha sonra bitkiler tarafından kullanılabilirler. Bu nedenle saprofitlerin aktivitesi, maddelerin döngüsünde önemli bir rol oynar.
Ortak yaşam kavramı
"Simbiyoz" terimi, farklı türlerin organizmaları arasında dernekler veya yakın ilişkiler olduğunu belirten bilim adamı de Bari tarafından tanıtıldı.
Yani, otçul çiğneme hayvanlarının sindirim kanalında yaşayan böyle heterotrofik bakteriler var. Selülozu besleyerek sindirebilirler. Bu mikroorganizmalar, sindirim sisteminin anaerobik koşullarında hayatta kalabilir ve selülozu, konakçı hayvanların kendi başlarına sindirip özümseyebileceği daha basit bileşiklere parçalayabilir. Böyle bir simbiyozun başka bir örneği, Rhizobium cinsinden bakterilerin bitkileri ve kök nodülleridir.
Çeşitli organizmaların bir arada yaşamasından bahsedeceksek, parazitizm gibi bir olgudan bahsetmeliyiz. Onun altında, biri (parazit) böyle bir birliktelikten fayda sağlarken, diğeri sadece (konakçıya) zarar verir. Böylece, bu durumda parazit, üzerinde yaşadığından sadece besinleri almakla kalmaz, aynı zamanda üzerinde bir barınak kazanır.
Konakçının dış yüzeylerinde yaşayan parazitlere ektoparazit (pire, kene veya sülük) denir. Sadece asalak bir yaşam tarzı sürmüyorlar. Dahili olanlar zorunludur. Yalnızca parazit varlığıyla karakterize edilirler (örneğin, domuz tenyası, plazmodia veya karaciğer paraziti).
Özetlemek gerekirse, şu söylenebilir:heterotroflar, yalnızca birbirleriyle etkileşime girmeyen, aynı zamanda diğer organizmaları da etkileyebilen son derece geniş bir canlı grubudur.
