Kalsiyum nitrat, ayrıca "kalsiyum nitrat", "kireç veya kalsiyum nitrat" geleneksel isimleriyle de bilinir, renksiz kübik kristaller olan nitrik asidin inorganik bir tuzudur. Bileşik yüksek derecede higroskopikliğe sahiptir. Bileşiğin yoğunluğu 2.36 g/cm³, erime noktası 561°C, kaynama noktası 151°C'dir. Normal depolama koşullarında yanıcı değildir ve patlamaya karşı dayanıklıdır. -60 °C - +155 °C sıcaklık aralığında, kalsiyum nitratı ayırt eden stabilite kendini gösterir. Kimyasal bileşiğin formülü Ca(NO3)2'dir.
Kalsiyum nitrat, nitrojen oksitleri kireç sütü ile absorbe ederek veya kireç taşını HNO3'e maruz bırakarak elde edilir. Granül kalsiyum nitrat, HNO3'ün doğal kireçtaşı ile düşük sıcaklıkta nötrleştirilmesiyle elde edilir.
Kalsiyum nitrat, düşük kalsiyum içeriğine sahip topraklar için uygun evrensel bir fizyolojik alkali gübredir. Kalsiyum nitrat tüm topraklar için uygundur. Özellikle asitli, kumlu,alkali topraklar. Kalsiyum, bitki dokularının sağlıklı ve düzgün gelişmesi, hücre duvarlarının mukavemetini arttırması ve meyvelerin kalitesini iyileştirmesi için gereklidir. Kalsiyum nitrat ürünlerin sunumunu iyileştirir, raf ömrünü uzatır. Kalsiyum eksikliğinden kaynaklanan hastalıkları önlemek için de kullanılır (çekirdek veya üst çürük, marjinal yaprak yanması ve diğerleri). Gübre sıvı halde uygulanır. Hidroponik sistemler için, suda çözünür kalsiyum elde etmenin tek yolu kalsiyum nitrattır.
Tanecikler ve kristaller şeklinde bileşikler elde etmek, uygulama kapsamını önemli ölçüde genişletmiştir. Granül kalsiyum nitrat, topaklanma yapmaz, nem çekmez, kullanımı kolaydır.
Kristal kalsiyum nitrat, inşaat ve endüstride yaygın olarak kullanılmaktadır. Monolitik betonarme ve beton yapıların inşası sırasında özelliklerini iyileştirmek için beton ve yapı harçlarına verilen karmaşık bir katkı maddesidir. Bu bileşikler beton sertleşme hızlandırıcıları olarak kullanılır. Plastifiyanlar kullanarak betonun su geçirmezlik sınıfını yükseltir, akışkanlığını (reolojisini) değiştirmeden priz süresini arttırırlar. Kalsiyum nitrat, donma direncini, betonun kırılma mukavemetini artırmak, betonun büzülmesini ve çatlak oluşumunu az altmak, betonda kullanılan donatı çeliğinin artan klorür içeriğinden kaynaklanan korozyon işlemlerini yavaşlatmak için kullanılır.
O dapetrol kuyularının çimentolanması amaçlı petrol kuyusu çimentolarının hazırlanmasında, sondaj sıvıları da dahil olmak üzere gaz kuyularının onarımında kullanılan teknolojik çözümlerin hazırlanmasında kullanılır.
Kalsiyum nitrat, patlayıcıların bileşenlerinden biri olduğu için piroteknikte kullanılır. Doğru, güçlü higroskopikliği nedeniyle kullanımı biraz sınırlıdır.
Kalsiyum nitrat ayrıca kimyasalların, kuru harçların, fiberglasın ve yapı malzemelerinin üretiminde de yaygın olarak kullanılmaktadır.