Protez grubu, biyolojik işlevlerinin performansını sağlayan karmaşık proteinlerin peptit olmayan bir bileşenidir. Çoğu zaman protez enzim grupları hakkında konuşurlar. Protez grupları, kovalent bağlarla protein kısmına sıkıca bağlanır. İnorganik (metal iyonları) ve organik (karbonhidratlar, vitaminler) nitelikte maddeler olabilirler.
Protetik protein grupları
Kompleks proteinler protez grubunun yapısına göre sınıflandırılır. Aşağıdaki karmaşık protein sınıfları ayırt edilir:
- Glikoproteinler: gerçek ve proteoglikanlar. İlkinin prostetik grupları monosakaritler, deoksisakkaritler, sialik asitler ve oligosakkaritler ile temsil edilir. Gerçek glikoproteinler, tüm plazma globulinlerini, immünoglobulinleri, interferonları, fibrinojeni, kortikotropin hormonlarını, gonadotropini içerir. Proteoglikanların prostetik grubu, yüksek moleküler ağırlıklı heteropolisakaritler - glikozaminoglikanlar ile temsil edilir. Karbonhidrat örnekleri hyaluronik asit, kondroitik asit, heparindir. Karbonhidrat kısmı, treonin, serin veya lizinin amino grubunun hidroksil grubu nedeniyle protein kovalent-glikosidik bağına bağlanır,glutamin, asparagin.
- Lipoproteinler. Protez grubu, çeşitli bileşimdeki lipidlerdir. Protein kısmı, lipid kovalent bağları ile birleştirilebilir, daha sonra esas olarak yapısal işlevleri yerine getiren çözünmeyen lipoproteinler oluşur; ve kovalent olmayan bağlar, daha sonra esas olarak taşıma işlevlerini yerine getiren çözünür lipitler oluşur. Çözünür lipoproteinlerin proteinleri (apoproteinler) bir yüzey hidrofilik tabakası oluşturur, lipitler, lipit yapısında taşınan maddeler içeren hidrofobik bir çekirdek oluşturur. Çözünür lipoproteinler, daha çok proteinlerin ve değişken bileşimdeki lipidlerin kümeleri olan tüm lipoprotein komplekslerini içerir.
- Fosfoproteinler. Protez grubu fosforik asittir. Kalıntı, serin ve treonin hidroksogrupları nedeniyle ester bağları ile protein kısmına bağlanır. Fosfoproteinler arasında kazein, vitellin, ovalbümin bulunur.
- Metalloproteinler. Bunlar yüzden fazla enzim içerir. Protez grubu, bir veya daha fazla farklı metalin bir iyonu ile temsil edilir. Örneğin, transferrin ve ferritin arasında demir iyonları, alkol dehidrojenaz - çinko, sitokrom oksidaz - bakır, proteinazlar - magnezyum ve potasyum iyonları, ATPaz - sodyum, magnezyum, kalsiyum ve potasyum iyonları bulunur.
- Kromoproteinlerin renkli bir protez grubu vardır. İnsanlarda ve daha yüksek hayvanlarda, esas olarak hemoproteinler ve flavoproteinler ile temsil edilirler. Heme, hemoproteinlerin protein olmayan kısmıdır. Heme, hemoglobin, miyoglobin, sitokromlar, katalazlar, peroksidazların bir parçasıdır. Flavoproteinlerin protez grubuFAD.
6. Nükleoproteinler. Protez grubu nükleik asitlerdir - DNA veya RNA. Nükleoproteinlerin protein kısmı, birçok pozitif yüklü amino asit - lizin ve arginin içerir, bu nedenle temel özelliklere sahiptir. Nükleik asitlerin kendileri asidiktir. Protein ve protein olmayan kısım arasındaki etkileşim böylece iyon-iyon etkileşimi ile gerçekleştirilir. Ana protein parçasını oldukça "gevşek" bir asidik DNA molekülüne eklemek, kompakt bir yapı elde etmenizi sağlar - kalıtsal bilgilerin depolanmasını sağlayan kromatin.
Prostetik enzim grupları
Bilinen enzimlerin yaklaşık %60'ı basit maddelerdir. Aktif merkezleri sadece amino asitlerden oluşur. Bu durumda enzim-substrat bağı asit-baz etkileşimi ile gerçekleştirilir. Vücutta bir takım reaksiyonların gerçekleşmesi için bu kadar basit bir etkileşim yeterli değildir. Daha sonra reaksiyona sadece substrat ve enzim değil, aynı zamanda kofaktör adı verilen diğer protein olmayan bileşikler de katılır. Kofaktörlerin iki alt sınıfı vardır: koenzimler ve prostetik gruplar. Birincisi, enzimin protein kısmına, tek tek enzimler arasında taşıyıcı olarak hareket edebildikleri için kovalent olmayan zayıf bağlarla bağlanır. Protez grupları, apoenzim ile kovalent bağlarla sıkıca bağlanır ve intraenzimatik bir taşıyıcı olarak işlev görür. Bazı enzimlerin prostetik gruplarının örnekleri aşağıda sunulmuştur.tablo.
| Masa. Protez grupları, bunların sentez kaynakları ve karşılık gelen enzimler | ||
| Protez grubu | Sentezin kaynağı | Enzim örnekleri |
| FAD, FMN | Riboflavin | Aerobik ve bazı anaerobik dehidrojenazlar |
| Piridoksal Fosfat | Piridoksin | Aminotransferazlar, dekarboksilazlar |
| Tiamin pirofosfat | Tiamin | Dekarboksilazlar, transferazlar |
| Biyotin | Biyotin | Karboksilaz |
| Mücevher | Glisin, süksinat, ferritin | Sitokromlar, hemoglobinler, miyoglobin, katalaz, peroksidazlar |
Prostetik lipid grupları
Bu durumda protez grubu, fosfolipidler, glikolipidler, sülfolipidler gibi kompleks lipidlerin lipid olmayan kısmıdır.
