Bırak ve yak tarım. Doğu Slavlarının kes ve yak tarımı

İçindekiler:

Bırak ve yak tarım. Doğu Slavlarının kes ve yak tarımı
Bırak ve yak tarım. Doğu Slavlarının kes ve yak tarımı
Anonim

Slavlar - hem doğu hem de batı - yerleşik bir yaşam tarzını tercih ettiler. Başlıca uğraşları tarımdı. Orman-bozkır bölgelerinde (toprağın nispeten verimli olduğu) yaşayan kabileler, değişen sistemi veya nadas sistemini kullandılar. Ormanların sakinleri, kes ve yak tarımı yapmaya zorlandı. Bu sistemlerin ikisi de ilkeldir. Çok fazla emek gerektirirler ve düşük verimlilik ile karakterize edilirler. İlkel tarım ve ilkel komünal sistem yakından ilişkilidir. Bazı gelişmekte olan ülkelerde, araziyi işlemenin ana yolu kesme hâlâ.

kes ve yak tarım
kes ve yak tarım

Slash and yakma çiftçiliği: teknoloji

Ekim için bir arsa hazırlamak için üzerindeki ağaçlar kesildi veya kesildi (kabuğu kısmen çıkarıldı). Gövdeler ve dallar gelecekteki tarlaya eşit olarak dağıtıldı, bazıları yakacak olarak kullanılmak üzere köye götürüldü. "Kesilen" ağaçlar asma üzerinde kurumaya bırakıldı. Kural olarak, yaklaşık bir yıl sonra (ilkbaharda veya yaz sonunda), kesilen orman veya ölü odun yakıldı. Doğrudan ekim yapıldısıcak kül. Bu şekilde hazırlanan toprak, sürme ve gübreleme gerektirmez. İşçilerin sadece tarlayı düzleştirmeleri ve çapalarla kökleri sökmeleri gerekiyordu.

kes ve yak tarım sistemi
kes ve yak tarım sistemi

Tarımın kes ve yak sistemi mükemmel bir hasadı garanti etti, ancak yalnızca düştükten sonraki ilk yılda. Tınlı topraklarda, tarla kumlu topraklarda ortalama 6 yıl ekildi - 3'ten fazla değil. Bundan sonra arazi tükendi. Daha sonra site bir mera veya biçme olarak kullanılabilir. Orman, arazi "yalnız bırakıldıktan" yaklaşık 50 yıl sonra toparlanıyordu.

Faydalar

Toprağın kireçlenmesi, sterilizasyonunu, çeşitli hastalıkların patojenlerinin yok edilmesini sağladı. Kül, toprağı daha sonra bitkiler tarafından kolayca emilen fosfor, potasyum ve kalsiyum ile doyurur. Böyle bir tarım sistemi, ilk yılda minimum toprak işlemeyi sağladı. Bu arada, verim başlangıçta yüksekti (o sırada) - sam-30'dan sam-100'e. Son olarak, bu yönetim şekli, herhangi bir karmaşık (spesifik) aracın kullanılmasını gerektirmiyordu. Çoğu durumda, bir b alta, bir çapa ve bir tırmıkla idare ettiler. Bir Arap gezgine göre darı en çok Slavlar arasında yetişirdi. Ayrıca alttan çavdar, arpa, buğday, keten, bahçe bitkileri yetiştirildi.

Kusurlar

Kes ve yak tarım zor ve emek yoğun bir toplu iş gücüdür. Bu tür bir yönetim, büyük miktarda ücretsiz arazi ve doğurganlıklarının çok uzun bir restorasyon dönemi sağlar. Bir parça toprakormandan geri alındı, çok sayıda insanı besleyemedi. İlk başta bu gerekli değildi: Slavlar küçük kabile topluluklarında yaşıyordu. Çorak araziyi terk etme ve yeni bir arsa yetiştirme fırsatı buldular. Ancak nüfus arttıkça, gelişmemiş topraklar giderek azaldı. İnsanlar eski sitelere dönmek zorunda kaldı. Ekonomik döngü giderek azaldı, ormanın büyümek için zamanı yoktu. Bu, daha az kül olduğu ve toprağa uygun miktarda yararlı maddeler sağlayamadığı anlamına gelir. Verim düştü. Kes ve yak tarımı her yıl daha az karlı hale geldi.

kes ve yak tarım
kes ve yak tarım

Ayrıca, daha ikinci yılda toprak sinterlendi, sertleşti ve nem geçirmeyi bıraktı. Bir sonraki ekimden önce iyi işlenmesi gerekiyordu. Toprağı niteliksel olarak gevşetmek için, daha ağır tırmıklar gerekliydi, bu da bir insanın yük hayvanlarının yardımı olmadan başa çıkması zaten zordu.

Doğu Slavların kes ve yak tarımı
Doğu Slavların kes ve yak tarımı

Araçlar

Doğu Slavların kes ve yak tarımı, çok çeşitli tarım aletlerini içermiyordu. Ağaçların kabuğu bıçaklarla kesildi, b altalar yardımıyla kesme yapıldı (ilk önce - taş, sonra - demir). Kökler bir demir çapa ile çıkarıldı. Ayrıca büyük toprak parçalarını kırdı. Dalları kesilmiş küçük bir iğne yapraklı ağaçtan yapılmış bir düğüm yardımıyla toprağı tırmıkladılar. Daha sonra, diğer "modeller" ortaya çıktı: ağır bir tırmık-smyk (bölünmüşbir bast ile bağlantılı gövdeler) ve bir tırmık tepsisi (içine uzun ladin dallarının yerleştirildiği ıhlamurdan yapılmış bir tahta). İlkel tırmıklar da vardı. Hasat yapılırken oraklar kullanılırdı. Tanelerle dövdüler ve tahılı taş öğütücüler ve el değirmeni taşlarıyla öğütdüler.

Slash-and-burn tarım: dağıtım ve zamanlama

Bu yönetim sistemi çok eski zamanlardan beri ortaya çıkmıştır. Tunç Çağı boyunca, yavaş yavaş Avrupa'nın orman bölgelerine yayıldı, ancak Slavların ataları sadece Demir Çağı'nda ustalaştı. Yakma, İskandinavlar (diğerlerinden daha uzun - Finliler), çeşitli Finno-Ugric halkları (Komi, Karelyalılar, Udmurts - 19. yüzyıla kadar), B altık ülkeleri ve kuzey Almanya sakinleri, Kuzey Amerika'daki yerleşimciler ve bazı Güney halkları tarafından uygulandı. Avrupa. Afrika'nın bazı ülkelerinde, Asya'da, Güney Amerika'da, kes ve yak tarım hala köylülüğün ana mesleğidir.

Önerilen: