Fosforik asit, fiziksel ve kimyasal özellikleri ve uygulamaları

2024 Yazar: Angel Austin | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-02 17:57

Formülü H

3_PO4, _{olan fosforik asit, ortofosforik asit olarak da adlandırılır. Normal koşullar altında bu bileşik katı bir agregasyon durumuna sahiptir. Bu maddenin küçük kristalleri renksizdir. Asit suda, etanolde ve diğer organik çözücülerde yüksek oranda çözünür. Katı ve sıvı halde, belirli bir maddenin molekülleri ilişkilidir z}

ama hidrojen bağları nedeniyle, bu nedenle konsantre H3P04'ün viskozitesi artar. Kaynama noktası 42.3 C ve 213 C'ye ısıtıldığında pirofosforik aside dönüşür H₄P₂O_7.

Fosforik asit orta kuvvette bir elektrolittir ve tribazik asit olduğu için sulu çözeltilerde kademeli olarak üç aşamada ayrışır.

Ortofosforik asit genellikle sülfürik asidin etkisi altında fosfat minerallerinde bulunan apatit ve fosforit tuzlarından elde edilir. Ayrıca fosfor (V) oksidin hidrasyonu veya inorganik bir bileşiğin hidrolizi ile -fosfor pentaklorür.

Fosforik asit bazlar, metal oksitler, tuzlar, aktif metaller ve güçlü asitlerle reaksiyona girer. Hidroksitlerle etkileşime girdiğinde, sonucu tuz ve su oluşumu olan bir nötralizasyon reaksiyonu meydana gelir. Metal oksitlerle reaksiyona girerek tuz ve su da oluşturur. Tuzlarla reaksiyona girerken, yeni bir tuz ve asidin elde edildiği bir değişim reaksiyonu meydana gelir. Fosforik asidin gümüş nitrat (tuz) ile etkileşimi, çözümlerini tam olarak tespit etmeyi mümkün kılan kalitatif bir reaksiyondur. Sonuç sarı bir çökeltidir - gümüş fosfat (Ag₃PO_{4). Beketov serisinde hidrojene kadar duran aktif metaller ile yer değiştirme reaksiyonuna girer. Güçlü asitlerle (perklorik) etkileşime girerek ikili bir doğa (amfoterik) sergiler ve karmaşık tuzlar - fosforiller oluşturur. Ayrıca, bu bileşik termal olarak difosforik aside ayrışabilir.}

Yaygın olarak kullanılan fosforik asit birçok endüstride aktif olarak kullanılmaktadır. Örneğin tarımda, özellikle fosfor içeren mineral gübrelerin üretiminde. Bu tür gübreler sadece verimliliği artırmakla kalmaz, aynı zamanda toprağın mikrobiyolojik bileşimi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, faydalı bakterilerin üremesini ve gelişmesini teşvik eder ve ayrıca mahsullerin kışa dayanıklılığını arttırır. Gıda endüstrisinde, bu asit, az miktarda bulunan bir gıda katkı maddesi E 338 olarak kullanılır.marmelat, şurup ve gazlı içeceklerdeki miktar. İçeceklerdeki ortofosforik ve sitrik asit içeriği nedeniyle aşırı tüketildiğinde diş çürümesi meydana gelir. Diş minesini ve dentini yumuşatmak için bu özellik diş hekimleri tarafından kullanılmıştır. Böylece özel bir macun içinde bulunan fosforik asit, dişe dolgu yapılmadan önce sürülür ve dokularının demineralizasyonuna katkıda bulunur. Bu madde aynı zamanda ahşabı aşındırmak ve yanıcı olmayan boyalar ve vernikler ve yapı malzemeleri (yanmaz fosfat köpüğü, fosforlu ahşap levhalar) oluşturmak için kullanılır. Bakır, demirli metal, paslanmaz çeliğin lehimlenmesinde metal yüzeyindeki çeşitli oksitleri gideren bir temizleyici olarak aktif olarak kullanılır. Ayrıca kireç çözme, deterjan üretimi ve moleküler biyolojide de kullanılır.

Fosforik asit, fiziksel ve kimyasal özellikleri ve nispeten ucuz üretimi nedeniyle bu kadar aktif ve çeşitli bir uygulama bulmuştur.