Son birkaç on yılda safra ve asitleri hakkında birçok yeni bilgi elde edildi. Bu bağlamda, insan vücudunun yaşamı için önemi hakkındaki fikirleri gözden geçirmek ve genişletmek gerekli hale geldi.
Safra asitlerinin rolü. Genel bilgi
Araştırma yöntemlerinin hızlı gelişimi ve iyileştirilmesi, safra asitlerini daha detaylı incelemeyi mümkün kılmıştır. Örneğin, artık metabolizma, bunların proteinler, lipidler, pigmentler ile etkileşimleri ve bunların doku ve sıvılardaki içeriği hakkında daha net bir anlayış var. Doğrulanmış bilgiler, safra asitlerinin sadece gastrointestinal sistemin normal işleyişi için büyük önem taşımadığını göstermektedir. Bu bileşikler vücuttaki birçok süreçte yer alır. En son araştırma yöntemlerinin kullanılması sayesinde, safra asitlerinin kanda nasıl davrandığını ve solunum sistemini nasıl etkilediğini en doğru şekilde belirlemenin mümkün olması da önemlidir. Diğer şeylerin yanı sıra, bileşikler merkezi sinir sisteminin bazı kısımlarını etkiler. Hücre içi ve dış ortamdaki önemimembran süreçleri. Bunun nedeni, safra asitlerinin vücudun iç ortamında yüzey aktif maddeler olarak hareket etmesidir.
Tarihsel gerçekler
Bu tür kimyasal bileşikler, 19. yüzyılın ortalarında bilim adamı Strecker tarafından keşfedildi. Sığır safrasının iki organik asit içerdiğini bulmayı başardı. İlki kükürt içerir. İkincisi de bu maddeyi içerir, ancak tamamen farklı bir formüle sahiptir. Bu kimyasal bileşiklerin parçalanması sürecinde kolik asit oluşur. Yukarıda bahsedilen birinci bileşiğin transformasyonu sonucunda gliserol oluşur. Aynı zamanda başka bir safra asidi tamamen farklı bir madde oluşturur. Taurin denir. Sonuç olarak, orijinal iki bileşiğe, üretilen maddelerle aynı isimler verildi. Sırasıyla tauro- ve glikokolik asit bu şekilde ortaya çıktı. Bilim insanının bu keşfi, bu kimyasal bileşikler sınıfının çalışmasına yeni bir ivme kazandırdı.
Safra asidi tutucuları
Bu maddeler, insan vücudu üzerinde lipid düşürücü etkiye sahip bir ilaç grubudur. Son yıllarda, kan kolesterol seviyelerini düşürmek için aktif olarak kullanılmaktadırlar. Bu, çeşitli kardiyovasküler patolojiler ve koroner hastalık riskini önemli ölçüde az altmıştır. Şu anda, modern tıpta daha etkili başka bir ilaç grubu yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu lipid düşürücü ilaçlar statinlerdir. Daha az yan etki nedeniyle çok daha sık kullanılırlar.hareketler. Günümüzde safra asidi sekestranları giderek daha az kullanılmaktadır. Bazen yalnızca karmaşık ve destekleyici tedavinin bir parçası olarak kullanılırlar.
Ayrıntılar
Steroid sınıfı, monokarbaik hidroksi asitleri içerir. Suda az çözünür olan aktif katılardır. Bu asitler, kolesterolün karaciğer tarafından işlenmesinden kaynaklanır. Memelilerde 24 karbon atomundan oluşurlar. Farklı hayvan türlerinde baskın safra bileşiklerinin bileşimi farklıdır. Bu tipler vücutta taukolik ve glikolik asitler oluşturur. Chenodeoksikolik ve kolik bileşikler, birincil bileşikler sınıfına aittir. Nasıl oluşurlar? Bu süreçte karaciğer biyokimyası önemlidir. Birincil bileşikler, kolesterol sentezinden ortaya çıkar. Daha sonra konjugasyon işlemi taurin veya glisin ile birlikte gerçekleşir. Bu tür asitler daha sonra safraya salgılanır. Litokolik ve deoksikolik maddeler ikincil bileşiklerin bir parçasıdır. Lokal bakterilerin etkisi altında birincil asitlerden kalın bağırsakta oluşurlar. Deoksikolik bileşiklerin emilim hızı, litokolik bileşiklerden çok daha yüksektir. Diğer ikincil safra asitleri çok küçük miktarlarda bulunur. Örneğin ursodeoksikolik asit bunlardan biridir. Kronik kolestaz meydana gelirse, bu bileşikler büyük miktarlarda bulunur. Bu maddelerin normal oranı 3: 1'dir. Kolestaz ile safra asitlerinin içeriği önemli ölçüde aşılır. Miseller kümelerdironların moleküllerinden. Sadece bu bileşiklerin sulu bir çözeltideki konsantrasyonu sınır işaretini aştığında oluşurlar. Bunun nedeni safra asitlerinin yüzey aktif maddeler olmasıdır.
Kolesterolün özellikleri
Bu madde suda az çözünür. Kolesterolün safradaki çözünürlük oranı, lipid konsantrasyonunun oranına ve ayrıca lesitin ve asitlerin molar konsantrasyonuna bağlıdır. Karışık miseller, ancak tüm bu elementlerin normal oranı korunduğunda ortaya çıkar. Kolesterol içerirler. Kristallerinin çökeltilmesi, bu oranın ihlali durumunda gerçekleştirilir. Safra asitlerinin işlevleri kolesterolü vücuttan atmakla sınırlı değildir. Bağırsaklardaki yağların emilimini teşvik ederler. Bu işlem sırasında miseller de oluşur.
Bağlantı hareketi
Safra oluşumunun ana koşullarından biri asitlerin aktif hareketidir. Bu bileşikler, elektrolitlerin ve suyun ince ve kalın bağırsaklarda taşınmasında önemli bir rol oynar. Katı tozlardır. Erime noktaları oldukça yüksektir. Acı bir tada sahiptirler. Safra asitleri suda az çözünürken, alkali ve alkollü çözeltilerde iyidirler. Bu bileşikler, kolanik asit türevleridir. Bu tür asitlerin tümü yalnızca kolesterol hepatositlerinde bulunur.
Etki
Tuz, tüm asidik bileşikler arasında en önemlisidir. BuBu ürünlerin bir takım özelliklerinden dolayı. Örneğin, serbest safra tuzlarından daha polardırlar, küçük bir misel konsantrasyon sınırına sahiptirler ve daha hızlı salgılanırlar. Karaciğer, kolesterolü spesifik kolanik asitlere dönüştürebilen tek organdır. Bunun nedeni, konjugasyonda yer alan enzimlerin hepatositlerde bulunmasıdır. Aktivitelerindeki değişiklik, doğrudan karaciğerdeki safra asitlerinin bileşimine ve dalgalanma hızına bağlıdır. Sentez süreci, negatif bir geri besleme mekanizması tarafından düzenlenir. Bu, bu fenomenin yoğunluğunun karaciğerdeki sekonder safra asitlerinin akımıyla ilişkili olduğu anlamına gelir. İnsan vücudundaki sentez oranları oldukça düşüktür - günde iki yüz ila üç yüz miligram.
Ana Görevler
Safra asitlerinin geniş bir kullanım alanı vardır. İnsan vücudunda esas olarak kolesterol sentezini gerçekleştirirler ve yağların bağırsaklardan emilimini etkilerler. Ek olarak, bileşikler safra sekresyonunun ve safra oluşumunun düzenlenmesinde rol oynar. Bu maddeler ayrıca lipidlerin sindirimi ve emilimi üzerinde güçlü bir etkiye sahiptir. Bileşikleri ince bağırsakta toplanır. İşlem, yağ birikintilerinin yüzeyinde bulunan monogliseritlerin ve serbest yağ asitlerinin etkisi altında gerçekleşir. Bu durumda, küçük yağ damlalarının daha büyük olanlara bağlanmasını önleyen ince bir film oluşur. Sonuç olarak, yüzey gerilimi büyük ölçüde azalır. Bu yol açarmisel çözeltilerinin oluşumu. Bunlar da pankreas lipazının etkisini kolaylaştırır. Yağlı bir reaksiyon yardımıyla onları gliserol haline getirir ve daha sonra bağırsak duvarı tarafından emilir. Safra asitleri suda çözünmeyen yağ asitleri ile birleşerek koleik asitleri oluşturur. Bu bileşikler kolayca parçalanır ve üst ince bağırsağın villusları tarafından hızla emilir. Koleik asitler misellere dönüştürülür. Daha sonra zarlarını kolayca aşarken hücrelere emilirler.
Bu alandaki en son araştırma bilgileri alındı. Hücredeki yağ ve safra asitleri arasındaki ilişkinin bozulduğunu kanıtlarlar. İlki, lipit emiliminin nihai sonucudur. İkincisi - portal damar yoluyla karaciğere ve kana nüfuz eder.
