Uzmanlık "Tarımsal ürünlerin üretim ve işleme teknolojisi": nerede çalışılır, kim çalışır

İçindekiler:

Uzmanlık "Tarımsal ürünlerin üretim ve işleme teknolojisi": nerede çalışılır, kim çalışır
Uzmanlık "Tarımsal ürünlerin üretim ve işleme teknolojisi": nerede çalışılır, kim çalışır
Anonim

İnceleme makalesi "Tarımsal ürünlerin üretim ve işleme teknolojisi" adlı uzmanlığı tartışacak. Öğrenciler tam olarak ne okuyorlar, hangi beceri ve bilgileri ediniyorlar, nerede çalışabilirler ve nerede çalışabilirler?

Giriş sınavları ve kabul koşulları

Üniversiteye girmek için geçme sınavlarını geçmen gerekecek. Kabul için ana konular:

  • Rus dili.
  • Kimya veya matematik.
  • Biyoloji.

Enstitüye girmeden önce, sınavların yapıldığı konular her üniversitede farklılık gösterebileceğinden giriş sınavlarına açıklık getirmekte fayda var.

tarım ürünlerinin üretim ve işleme teknolojisi
tarım ürünlerinin üretim ve işleme teknolojisi

Başvuru sahibi, devlet standardının orta (tam) veya orta mesleki eğitimini onaylayan belgelere sahip olmalıdır.

Bütçe yerleri

Bütçe yerleri sağlanmadıtüm üniversitelerde. Ücretsiz eğitim alma fırsatının olduğu yerde, yer sayısında bir sınırlama vardır.

Don Devlet Tarım Üniversitesi'nde 180 bütçe yeri var ve Krasnoyarsk Tarım Üniversitesi'nin Khakass şubesinde devlet desteğiyle bu türden sadece 2 yer var.

"Tarımsal ürünlerin üretim ve işleme teknolojisi" uzmanlığında devlet tarafından finanse edilen bir yer almak için giriş sınavlarını geçerken geçer puan almanız gerekir.

Neredeyse her enstitü bir pansiyonda yer sunar.

Özelliği nedir

Dünya nüfusunun arttığı ve herkesin yaşam için gıdaya ihtiyacı olduğu gerçeğine dayanarak, "Tarım ürünlerinin üretim ve işleme teknolojisi" gibi bir alanda uzmanların çok alakalı olduğu sonucuna varılabilir.

Bu uzmanlıkta kazanılan bilgiler sayesinde ürünlerin kalitesini artırmak mümkün olacaktır. Piyasada yüksek kaliteye çok değer verilir, bu da birinci sınıf ürünlerin yaratılmasını teşvik etmelidir.

tarım enstitüsü
tarım enstitüsü

Tarım Enstitüsü'nden mezun olduktan sonra, mezun, toprağın üzerine tohum ekmek ve yetiştirmek için uygunluğu ile ilgili konuları anlayacak, hammaddelerin ve tarımsal ürünlerin (hayvan ve hayvancılık) depolanmasını, üretimini ve işlenmesini uygun şekilde organize edecektir. bitkisel üretim).

tarım ürünlerinin biyokimyası
tarım ürünlerinin biyokimyası

Mezunlar kendilerini bilimsel etkinliklere adayabilecek veyakamu veya özel kuruluş.

Nereye başvurulur

Rusya'da 60'tan fazla tarım enstitüsü var. Bu uzmanlık tüm üniversitelerde sunulmaktadır.

Sıralamada ilk sırayı devlet destekli Orenburg Tarım Üniversitesi, ikincisi - bir Moskova kurumu - Moskova Tarım Akademisi Rus Devlet Tarım Üniversitesi. Timiryazev ve üçüncü - Kuban Tarım Üniversitesi.

"Tarımsal ürünlerin üretim ve işleme teknolojisi" uzmanlığını alabileceğiniz eğitim kurumlarının seçimi büyüktür. Edinilmiş akademik derece - lisans. Uzaktan gelen ziyaretçiler bir pansiyonda yer ayarlayabilir ve sakince bilgi alabilir. Doğru, başlangıç olarak, mevcut olup olmadığını açıklığa kavuşturmakta fayda var.

Eğitim dönemi

11. sınıf bazında eğitim süresi, eğitim biçimine bağlı olarak 4 ila 5 yıl arasında değişmektedir (yazışma, yarı zamanlı ve tam zamanlı).

Bazı üniversiteler uzaktan eğitim sunar.

Mezun olduktan sonra öğrenci lisans tezini savunur ve devlet sınavına girer. Sonuncusu olan devlet sınavı, yükseköğretim kurumunun takdirindedir.

Ana disiplinler

Öğrenme anında önemli olan konular:

  1. Çiftlik hayvanlarının genetiği ve üremesi.
  2. Bitki fizyolojisi.
  3. Tarım ürünlerinin biyokimyası.
  4. Tarım ürünleri için standardizasyon ve sertifikasyon prosedürü.
  5. Tarımın morfolojisi ve fizyolojisihayvanlar.
  6. Mikrobiyoloji.
  7. Tarım alanının radyolojisi.
  8. Toprak bilimi ve tarım kimyasının temelleri ile Tarım.
  9. Tarımda teknolojik süreçlerin mekanizasyonu ve otomasyonunda ana yönler.
  10. Yem üretimi.
  11. Kimya.
  12. Gen ve hücre mühendisliği.
  13. Veterinerlikle ilgili temel bilgiler ve diğerleri.
11. sınıf bazında çalışma süresi
11. sınıf bazında çalışma süresi

Ayrıca, bu uzmanlık için üniversitede okurken öğrenciler tarım-sanayi kompleksinin ekonomisi, hukuk ve can güvenliği konularında eğitim alırlar.

Pratik

Enstitüde okuyan bir öğrenci mutlaka staj yapmalıdır. Başlıca uygulama yerleri (eğitimsel ve endüstriyel) şunlar olabilir:

  • İşletmeler.
  • Araştırma enstitüleri.
  • Firmalar.
  • Üniversitenin kürsüleri ve laboratuvarları.
tarımsal üretim teknolojisi uzmanı
tarımsal üretim teknolojisi uzmanı

Öğrencinin araştırma tasarımı için "Tarımsal ürünlerin üretim ve işleme teknolojisi" uzmanlığını elde etmek için eğitim uygulamasının bir aşamasına (bölümüne) izin verilir.

Edinilen bilgi ve beceriler

Üniversite tamamlandıktan sonra mezun, modern dünyanın işgücü piyasasında gerekli ve çok talep edilen bilgi ve becerilere sahip nitelikli bir işgücü olacaktır. Sadece üretim ve teknolojik faaliyetleri değil, aynı zamanda analitik, emtia araştırmaları, araştırma ve araştırma faaliyetlerini de yürütmeye hazır olacaktır.organizasyonel ve yönetsel.

Eğitim sırasında kazanılan beceriler:

  • Gübre oluşturmak için mikrobiyoloji dünyasındaki teknolojileri uygulama yeteneği, ayrıca belirli bir bitki için gerekli gübre dozunu hesaplama.
  • Hammaddelerin işlenmesi için tarım ekipmanlarının sürdürülebilir kullanımı.
  • Hem hayvanlar hem de bitkiler için veteriner bakımı ve hastalık tespiti.
  • Bir kültür bitkisi çeşidini ve hayvan ırkını genetik düzeyde değerlendirme yeteneği.
  • Pazarlama faaliyetlerini yürütmek, tarım ürünlerinin işlenmesi ve üretimi için bir iş planı geliştirmek.
  • Numunelerin laboratuvar analizini yapın.
  • Personel yönetimi.
  • Ürünlerin üretimi ve işlenmesi, bitki ve hayvanların kökeni ile ilgili - kanunlar, kararnameler ve düzenleyici materyaller arasında gezinmek için bilgi sahibi olmalıdır.
  • Tarımsal ürünlerin (hayvancılık ve bitkisel üretim) üretim ve işlenmesini organize etme, yönetme ve planlama ilkeleri ve etkili yöntemleri hakkında bilgi sahibi olur.
  • Bitkisel ve hayvansal hammaddelerin üretim, işleme ve satışının olası verimliliğini hesaplamak için bilgi sahibi olmak ve bunu kullanabilmek.
  • Tarım endüstrisinde işinizi yaparken GOST uygulayın.
  • Sonuçların istatistiksel olarak işlenmesini yapabilme.

Ve bu henüz Üretim teknolojisi vetarım ürünlerinin işlenmesi.”

çiftlik hayvanlarının morfolojisi ve fizyolojisi
çiftlik hayvanlarının morfolojisi ve fizyolojisi

Kimler işe gidebilir

Edinilen bazı becerilere kendinizi alıştırarak, meslek seçiminin oldukça geniş olduğunu tahmin edebilirsiniz. Örneğin, iş bulmanın mümkün olacağı birkaç pozisyonu listeleyebilirsiniz:

  • Tarımsal üretim teknolojisi uzmanı.
  • Pazarlayıcı.
  • Lab asistanı.
  • Değerlendirme Uzmanı.
  • Emtia yöneticisi.
  • Teşhis Uzmanı
  • Barista.
  • Tedarikçi.
  • Ustabaşı.
  • Liderlik pozisyonu.

Diğer uzmanlıklarda iş bulma fırsatı var: bitkisel veya hayvansal ürünler üreten işletmelerde. Kalifiye personel fırınlarda, mandıralarda, et işleme tesislerinde, çeşitli laboratuvarlarda iş bulabilir, bağımsız olarak bir çiftlik düzenleyebilir ve gıda üretimi kurabilir, ayrıca bir dağıtım ağında ve eksiksiz bir üretim döngüsü ile malların depolanmasını ve satışını organize edebilir.

Uzmanlık eğitimi sırasında edindiği bilgiler sayesinde (35.03.07 numaralı devlet standardı), mezun bir özel tarım ürünleri üretimi açabilir veya bir devlet veya özel kuruluş için çalışabilir.

uygulama yerleri
uygulama yerleri

Bu meslek sadece Rusya'da değil, yurtdışında da alakalı ve talep görüyor.

Kariyer gelişimi bu meslekte mümkündür. Moskova'da tecrübesi olmayan bir uzman ortalama 25.000 - 35.000 ruble alırken,tecrübeli bir profesyonele talep artar ve doğal olarak maaş da artar.

Mezuniyet sonrası gelecek vadeden öğrencilere bu eğitim kurumu ile anlaşmalı bir işletmede iş verilir veya üniversitenin kendisinde iş bulma imkanı vardır.

Çalışmaya devam etmeli miyim

Bu uzmanlık hakkında daha derinlemesine bilgi için lisans derecesi aldıktan sonra eğitiminize devam edebilirsiniz. 2 yıl sürecek olan sulh hakimliğinde depolama teknolojileri ve tarım ürünlerinin üretimi alanındaki bilgileri geliştirdikten sonra, tercih edilen bir iş bulmak mümkün olacak: bahçe endüstrisinde, çevre koruma bölümünde, fabrikada koruma hizmeti veya kendini bilime adamak.

İkincisini seçerseniz, yüksek lisans programından mezun olduktan sonra daha ileri gidebilirsiniz - yüksek lisans ve doktora çalışmalarına kaydolmak için.

Eğitim kurumuna bağlı olarak, sulh hakimliğinde eğitime devam ederken, hem tarımsal ürün üretimi için yerli işletmelerde hem de yabancı işletmelerde uygulama yapılabilir.

Sonuç

Rusya'nın tarım ürünleri üretimi ve ekimi alanında büyük potansiyele sahip bir ülke olduğunu herkes biliyor. İnsanlığın yararına kullanılmak üzere kanatlarda bekleyen özgür ve geniş topraklar. Çiftlikler, gıda hammaddelerinin depolanması ve işlenmesi için çeşitli işletmeler, üretkenliği artırmak ve teknolojik süreci iyileştirmek için kalifiye personele ihtiyaç duyar.

Alanda edinilen bilgi sayesindetarım ürünleri teknolojileri, modern yüksek teknoloji araçlarının doğru kullanımı ve kusurları, yanlışlıklar ve diğer kusurları belirleme yeteneği, ürün kalitesini önemli ölçüde iyileştirebilir, verimi artırabilir ve yalnızca yüksek kaliteli hammaddelerin piyasaya girmesi için becerileri rasyonel olarak kullanabilirsiniz..

Önerilen: