Bitki krallığının temsilcilerinin ayırt edici özelliklerinden biri, hücrelerinde özel yapıların - plastidlerin bulunmasıdır. Bunlar, yapı ve işlevleri makalemizde tartışılacak olan kloroplastları, kromoplastları ve lökoplastları içerir.
plastid nedir
Plastidlere bitki, mantar ve bazı protozoa hücrelerinin organelleri denir. Bunlar yarı özerk bir yapıya sahip yuvarlak gövdelerdir. Birbirlerine dönüşebilirler. Örneğin, doğrudan güneş ışığının etkisiyle yapısı ve işlevi değişen lökoplastlar kloroplastlara dönüştürülür. Birçoğu patates yumrularının yeşile döndüğünü gözlemledi. Bu inanılmaz bir dönüşümün sonucudur. Ancak böyle bir ürünü yememelisiniz. Kloroplastlarla birlikte, yumru köklerde zehir birikir - alkaloid solanin. Şiddetli gıda zehirlenmesine neden olabilir ve özellikle çocuklar için tehlikelidir.
Meyve ve sebzeler olgunlaştığında, plastidler de birbirine dönüşür. Sadece bu durumda, çeşitli renklerin rengini belirleyen lökoplastlardan kromoplastlar oluşur.bitki parçaları: sarı, kırmızı, pembe, mor, vb.
Plastid türleri
Lökoplastlar, plas titler, kromoplastlar, kloroplastlar hem yapı hem de işlev bakımından farklılık gösterir. Ancak hepsi önemli ve yeri doldurulamaz bir rol oynamaktadır. Bitkinin çeşitli kısımlarına renk verebilme özelliği, kromoplastların çeşitli pigmentler - boyalar içermesinden kaynaklanmaktadır.
Çoğu bitkinin taç yapraklarının parlak yaprakları bunun tipik kanıtıdır. Bu renk, çiçeklerin kokusuyla birlikte, döllenme ve meyve oluşumundan önce gelen tozlaşma için böcekleri çeker.
Yeşil plas titler, renklerini belirleyen klorofil pigmentini içerir. Bu maddenin varlığı (karbon dioksit, su ve güneş radyasyonu ile birlikte) fotosentez sürecinin akışı için bir ön koşuldur. Kursunda bitkiler karbonhidrat ve oksijen oluşturur. Birincisi onlar için bir beslenme, büyüme ve gelişme kaynağıdır. Ve oksijen gazı, bakterilerden insanlara kadar tüm canlılar tarafından nefes almak için kullanılır.
Lökoplastların yapısı
Lökoplastlar renksiz organellerdir. Doğru küresel şekle sahipler. İçerideki membran sistemi oldukça zayıf gelişmiştir. Şekil, ancak sitoplazmalarında yeterince büyük nişasta taneleri oluşmaya başladığında düzensiz bir şekle dönüşebilir. Plas titler lökoplastlar, bitkilerin depo temel dokusunda bulunur. Sürgün - yumru kökler, ampuller, rizomların modifikasyonlarının temelini oluşturur. Lökoplastların işlevi bu özelliklerle belirlenir.onların binaları. Bu organellerin boşluğunda birçok değerli besin birikebilir. Lökoplastlar, tüm plastidler gibi iki zarlı organellerdir. Ancak, iç kabuk, yapının içinde belirgin çıkıntılar oluşturmaz.
Lökoplastlar ökaryotik hücrelerdir. Bu, sitoplazmalarında genetik bilgi taşıyan DNA moleküllerinin iyi oluşturulmuş bir çekirdekte yer aldığı anlamına gelir.
Lökoplastların işlevi
Bu plastidler özeldir. Türlere bağlı olarak, çeşitli organik madde türlerini biriktirebilir ve sentezleyebilirler. Örneğin, karbonhidrat nişastası amiloplast içerir. Bu madde, fotosentez sırasında elde edilen glikozdan oluştuğu için tüm bitkilerin özelliğidir. Oleoplastlar yağ üretir ve depolar. Sıvı yağlar da bazı bitkilerin hücrelerinde bulunur ve bunlara yağlar denir. Proteinoplastlar protein içerir. Bu tür işlevleri belirleyen lökoplastların yapısıdır. Çeşitli maddelerin temini ve depolanması için gerekli boşluğa ek olarak, enzimler içerirler. Bu biyolojik doğal katalizörler, kimyasal reaksiyonları hızlandırabilir, ancak ürünlerinin bir parçası değildir. Örneğin basit bir karbonhidrat olan glikozun etkisi altında polisakarit nişastası oluşur. Fotosentez için uygun olmayan koşullar oluştuğunda, tekrar monomerlere parçalanır ve bitki tarafından hayati işlemleri gerçekleştirmek için kullanılır.
Lökoplastlar nerede
ÇünküLökoplastların ana işlevi, maddelerin birikmesidir; bu organeller, bitkilerin kalınlaşmış ve etli kısımlarında bulunur. Patates yumruları özellikle onlar açısından zengindir. Her öğrenci, lökoplastlarında bulunan nişastaya kalitatif bir reaksiyon verebilir. Bunu yapmak için, taze bir kesime birkaç damla iyot çözeltisi uygulamanız yeterlidir. Etkisi altında, daha önce renksiz olan plas titler, zengin bir mor renk kazanacaktır. Düşük büyütmede bile mikroskop altında görülebilirler.
Bitki soğanlarında da birçok lökoplast vardır. Büyük su ve karbonhidrat kaynağı nedeniyle, bu tür kökler yer altında olumsuz kuraklık, don ve ısı dönemlerine dayanabilir. Bu durumda, bitkinin toprak üstü küçük kısmı ölür ve değiştirilmiş sürgün canlı kalır. Örneğin, lalelerin birkaç hafta içinde büyümek ve çiçek açmak için zamanları vardır. Ve sonra soğanlarında bu bahar bitkisinin yeşil kısımlarının fotosentez sürecinde oluşturduğu karbonhidratlar birikir.
Rizomlar istisna değildir. Yabani otlardan kurtulmanın ne kadar zor olduğunu herkes bilir. En güçlü kuraklıktan bile korkmazlar ve yapraklar tekrar toprak yüzeyinin üzerinde görünür. Mesele şu ki, bitkinin kendisi, uzun internotlarla kalınlaştırılmış, değiştirilmiş bir çekim şeklinde yer altında gelişir. Önemli miktarda lökoplast ve dolayısıyla bir miktar madde içerir.
Tohum endospermi, mantar sporları, daha yüksek bitkilerin yumurtaları, bu plastidlerin varlığı nedeniyle işlevlerini tam olarak yerine getirir.
Kökenlökoplastlar
Bitki organizmalarının embriyonik dokularında lökoplastların varlığı gerçeği kanıtlanmıştır. Ve sözde proplastidlerden oluşurlar. Bu yapılar her türlü benzer organelin öncüsüdür. Başlangıçta, bitkilerin eğitim dokusu olan meristemde bulunurlar. Proplastidler, boyutu 1 µm'ye kadar olan mikroskobik cisimlerdir. Bitki hücrelerinin bu organellerinin karşılıklı dönüşümlerinin tüm zinciri onlardan başlar.
Dolayısıyla, lökoplastların temel işlevi, canlı organizmaların varlığı için gerekli olan çeşitli organik maddelerin sentezi, birikimi ve depolanmasıdır.
