Ricinoleik asit: özellikleri ve kullanımları

2024 Yazar: Angel Austin | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 05:44

Ricinoleic asit, hint yağının bir türevidir. Bu madde kimya endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır ve bazı özellikleri yeni farmasötiklerin üretimi için umut vericidir. Kozmetolojide asit, çeşitli işlevleri yerine getiren güvenli bir katkı maddesi olarak kullanılır.

Açıklama

Ricinolic (12-hidroksi-9-cis-oktadekenoik) asit, alifatik serinin organik doymamış yağ hidroksi asitlerini ifade eder. Maddenin yoğunluğu 0.945 g/cm³ (25°C'de). Suda çözünmeyen renksiz, viskoz bir sıvıdır. Kaynama noktası 226 °C'dir (atmosferik basınçta).

Kimyasal formül: CH₃(CH₂)₅CH (OH) CH ₂CH=CH (CH₂)₇COOH. Molekül yalnızca bir doymamış bağ içerir.

Artıklarından oluşan risinoleik asit trigliseritleri, hint yağının ana bileşenidir (% 85'e kadar). Doğada bu madde bitkilerde de oleik asidin enzimatik oksidasyonu sonucu oluşur.

Ricinoleicasit: özellikler

Yapısından dolayı asit kimyasal olarak aktiftir. Piroliz, hidroliz, makromoleküler bileşikler elde etme süreçlerinde yer alır ve diğer organik bileşenlerle reaksiyonlarda yeni karbonlar arası bağlar oluşturabilir. Alkali ve toprak alkali metallerle asit, tuzları (risinoleatlar) oluşturur. Ek olarak, olefinlerin - etilen hidrokarbonların özelliklerine sahiptir.

Asit, hayvanların vücudunda şu etkiye sahiptir:

• ağrı kesiciler;
• anti-inflamatuar;
• bakterisit;
• yenileyici;
• immünostimülatör.

Ricinoleik asit, mavi-yeşil alglerin büyümesini engellemek için bir herbisit görevi görebilir.

Al

Madde hint yağından iki ana yolla elde edilir:

• Alkali hidrolizin ardından metanol veya asetondan düşük sıcaklıkta kristalleştirmenin bir sonucu olarak (sıvıyı saflaştırmak için). Yağ molekülleri gliserol ve yağ asitlerine parçalanır.
• Hidrolizden sonra fraksiyonel damıtma.

Teknik hint yağı, Euphorbiaceae familyasından bir bitki olan hint fasulyesinin tohumlarının soğuk preslenmesiyle yapılır. Formülü bir hidroksil grubu içeren risinoleik asit, "hint yağının" oksidasyonu veya hava tahliyesi olmadan dehidrasyonuna (dehidrasyonuna) izin verir.

Bunun sayesindeİşlem sırasında yağ, kuruma, film oluşturma yeteneği kazanır ve teknik ihtiyaçlar için maddelerin bir parçası olarak kullanılabilir. Fabrika verimi yaklaşık %75'tir. Şu anda, yüksek risinoleik asit içeriğine sahip hint fasulyesi formları geliştirmek için tarımda çalışmalar devam etmektedir.

Türevler

Ricinoleik asit, aşağıdaki gibi maddelerin elde edilmesi için bir hammaddedir:

• Heptilaldehit.
• Sebasik, risinelaidik, undesilenik, polirisinoleik ve azelaik asitler.
• 2-oktanol (kaprilik alkol).
• Çeşitli tuzlar, asit sülfatlar.

Endüstriyel uygulamalar

Madde aşağıdaki sektörlerde kullanılmaktadır:

• kimyasal;
• ilaç;
• tabakhane;
• sabun yapımı;
• tekstil;
• baskı;
• metal işleme;
• optik fiber ve diğerleri.

Üretimde risinoleik asit bazlı aşağıdaki teknik ürünler kullanılmaktadır:

• epoksiler (aşınmaya ve korozyona dayanıklı kaplamalar);
• glikoller (çözücüler, plastikleştiriciler, antifrizler, esterler, poliüretanlar için);
• klorohidrinler (boya ve vernik endüstrisi için çözücüler, polimerik malzemelerin imalatı);
• yağlayıcılar (hint yağı bazlı);
• boyama malzemeleri (keten tohumu yağı, vernikler, boyalar, emayeler);
• hammaddelerson derece dayanıklı plastiklerin imalatı.

En yaygın tuzlar aşağıdaki amaçlar için kullanılır:

1. Mumsu bir madde olan sodyum risinoleat, vinil klorür, vinil asetat üretiminde bir emülgatördür; tekstil endüstrisinde dağıtıcı ve yağlayıcı.
2. Lityum risinoleat (katı macun) gresler için bir koyulaştırıcıdır.
3. Bakır risinoleat (mumsu madde) - boyalar ve vernikler, halatların, ahşap malzemelerin, tekstillerin aseptik işlenmesi.
4. Magnezyum risinoleat, benzin için antistatik bir katkı maddesidir.

Tıp ve kozmetik

Yukarıdaki niteliklere ek olarak, asit aşağıdaki özelliklere sahiptir:

• canlı dokularda yüksek nüfuz gücü;
• emülsifiye edici özellikler, ilaçların çözünmesi ve mukoza zarlarından taşınması;
• hücreleri dejenere etmek için sitotoksisite;
• endojen prostaglandinleri uyarma yeteneği.

Mukoza zarlarıyla temas ettiğinde, madde başlangıçta tahrişe neden olabilir, ancak uzun süre maruz kaldığında iltihap önleyici etkiye sahiptir. Risinoleik asit dermatoloji, jinekoloji, üroloji ve oftalmolojide hasarlı epiteli onarmak için kullanılır. Yapılan araştırmalara göre koroner endotel ile ilgili olarak antiinflamatuar etkisi olduğu için miyokard enfarktüsü sonrası hastaların rehabilitasyonunda kullanılabilir.

Çinko risinoleat koku emici olarak kullanılır. Bu madde deodorantlara, sticklere ve ayak kremlerine eklenir. Aşağıdaki özelliklere sahiptir:

• nemin cilt yoluyla doğal buharlaşmasını engellemez;
• bakterisit ve mantar önleyici etkiye sahiptir;
• güçlü kokuları bastırma yeteneğine sahiptir.

Kozmetolojide ve ev kimyasallarının üretiminde, risinoleik asit ayrıca aşağıdaki uygulamaları bulur:

• sabun yapımı;
• saç ve cilt bakım ürünlerine yumuşatıcı olarak ekleyerek;
• Kimyasal özelliklerini stabilize etmek için kozmetiklere giriş.