Tüm anjiyospermler (çiçekli) bitkiler monokot ve dikot olarak ikiye ayrılır. Birinci sınıf, zambak, soğan, tahıl, orkide, palmiye, aroid, saz gibi aileleri içerir. İkincisi, örneğin rosaceous, manolya, balkabağı, ceviz, huş ağacı vb. Bahsedilen sınıfların her birine ait bitkiler, yapılarında kendine has özelliklere sahiptir.
Turpgillerin canlıların sınıflandırılmasındaki yeri
Lahana ailesinin tüm temsilcileri, canlı organizmaların sınıflandırılmasında aşağıdaki konuma sahiptir:
- alan - ökaryotlar;
- krallık - bitkiler;
- department - anjiyospermler (çiçekli);
- sınıf - ikili;
- sipariş - turpgillerden;
- aile - turpgiller (lahana).
Ayrıca, bu aile sırayla cinslere ayrılmıştır. Bir türün ait olduğu cinsin adı, genellikle ikincisinin adından anlaşılabilir. Örneğin, beyaz lahana, lahana cinsine aittir (ayrıcakolza tohumu da dahildir), tarla hardalı - hardal cinsine vb.
Turpgillerden bitkilerin temel özellikleri
Bu bitkilere lahana da denir. Bu familyanın toplamda yaklaşık üç bin türü vardır. Bu, öz odun, şalgam, hardal, marul, yaban turpu ve diğer sebze ve otlar gibi bitkilerin yanı sıra bazılarının yok edilmesi çok zor olan birçok yabani ot (örneğin, çoban çantası) içerir. Bu grubun temsilcilerinin yaşam biçimi, otlardan çalılara veya yarı çalılara kadar değişir. Turpgiller bitkilerinin temel özellikleri, hepsinin dört çanak yaprağı, dört taç yaprağı, altı organ ve bir dişi organ içeren bir çiçeğe sahip olmasıdır. Lahana meyvesi bir bakla ile temsil edilir (daha az sıklıkla - bir bakla veya bir somun), boyut ve şekil olarak değişebilirler. Tohumları yağ bakımından zengindir ve esas olarak rüzgarla yayılır. Bir bakla şeklinde bir meyveye sahip turpgiller bitkileri arasında çoban çantası, tarla yarutka ve diğerleri, fındık boyama woad ve doğu sverbiga bulunur. Turpgillerden bitkiler, diğer tüm dikotlar gibi, ağsı tipte damarlı yapraklara sahiptir. Kök sistemi çok önemlidir, yani belirgin bir ana kök ve ondan büyüyen yan kökler vardır. Çiçekler genellikle salkımlarda toplanır.
Süs bitkileri
Bu grup sola atfedilebilir. Bu bitki, yaklaşık 50 cm yüksekliğinde yemyeşil çiçek salkımlarında toplanan çeşitli renklerde büyük çiçeklere sahiptir.hem saksılarda hem de açık zeminde yetiştirilir. Burada ayrıca genellikle bahçede bulunabilen duvar çiçeği de bulunur. Ayrıca bazen süs amaçlı yetiştirilen renkli yapraklı lahana türleri de vardır.
Lahana ailesinin zehirli bitkileri
Hangi turpgillerden bitkilerin zehirli kabul edildiğini çok az kişi bilir. Bunlar aynı duvar çiçeğini içerir. Bu bitkinin dar uzun yaprakları ve çiçek salkımlarında toplanmış büyük, zengin sarı çiçekleri vardır. Sarı menekşe suyu, glikozitler gibi toksik maddeler içerir. Yutulduğunda dolaşım sistemini doğrudan kalp kasları üzerinde olumsuz etkiler.
Sanayide ve tarımda lahana
Kırsal sanayide en ünlü, yaygın ve sıklıkla kullanılan turpgiller bitkileri beyaz lahana ve karnabahardır. Bir dizi faydalı özelliğe sahiptirler, özellikle nadir vitaminler içerirler - U ve K ve ayrıca B ve C gruplarının vitaminleri de büyük miktarlarda bulunur. Lahananın bir başka avantajı da içinde sakaroz ve nişasta olmamasıdır, bu nedenle tamamen diyet ürünü sayılabilir.. Ayrıca magnezyum, potasyum, fosfor, kalsiyum, demir ve diğerlerini alabileceğiniz birçok eser element içerir. Lahana, özellikle suyu, vücudu etkili bir şekilde temizlemeye ve karaciğer ve dalağın işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur (bu arada şalgamda da bulunan U vitamini sayesinde). Ayrıca turpgiller arasında yem varşalgam, lahana, kolza tohumu gibi ürünler. Hepsi mikro elementler (fosfor, sodyum, kalsiyum), B2 vitamini ile doyurulur, belirli miktarda protein içerir. Turpgillerden başka bir yem bitkisi de İsveç'tir. Yukarıdaki maddelere ek olarak, C vitamini açısından da zengindir, ancak daha az eser element içerir. Aynı amaçla arı ekmeği kullanılır - yem lahanası ve kolza tohumu melezi.
Daha çok turpgiller, tarımda yağlı tohum olarak yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu grup, her şeyden önce, tohumları yüzde elli yağ olan kolza ve hardal içerir. İlk tesisin yağı yalnızca teknik amaçlar için, örneğin çeliği sertleştirirken kullanılır. İkincisi - gıda endüstrisinde: konserve gıda ve margarin üretiminde. Sebze mahsulleri olarak, lahanaya ek olarak, turp ve turp da sıklıkla yetiştirilir, ayrıca hardal, yaban turpu baharat olarak kullanılır. Bu bitkilerin faydalı özellikleri de hatırlamaya değer. Turp B, PP, C vitaminleri, kalsiyum, demir, sodyum, potasyum, magnezyum ve fosfor açısından zengindir. Ayrıca fitocidler içerir. Yaban turpu, C vitamini (limondan bile fazlasını içerir), PP, B, sodyum, kükürt, potasyum, fosfor, demir gibi faydalı maddeler içerir; Karoten yapraklarında bulunur. Turp en faydalı sebzelerden biridir, PP, B, C, karoten, lisosin, pantotenik asit vitaminleri bakımından zengindir.
