Çeşitli türdeki analizörlerin yardımıyla, kişi kendisini etrafındaki dünyaya yönlendirir. Dış çevreyi görme, işitme, koku alma ve diğer duyular aracılığıyla hisseder, tehlikeleri tanırız. Her kişinin farklı analizörleri aynı şekilde geliştirilemeyebilir. Makalede koku alma analizörünün ne olduğunu anlamaya çalışacağız. Bu yazıda duyu organlarından birinin yapısı ve işlevleri, sağlığı için önemi tartışılmaktadır.
Koku alma organının tanımı
Bir kişinin etrafındaki dünya hakkındaki bilgilerin çoğunu görme organı yardımıyla algılar, ancak koku alma duyusu olmadan resim bu kadar parlak, anlaşılır olmazdı.
Koku alma sistemi, çözünür ve uçucu olan maddeleri tanımak için tasarlanmıştır. Bu sistem, belirli kokular şeklinde öznel görüntüler oluşturur. Koku analizörünün değeri aynı zamanda havanın, gıdanın ve genel olarak çevrenin kalitesinin objektif bir değerlendirmesini sağlayabilmesi gerçeğinde yatmaktadır.
İnsanlardaki ve hayvanlardaki koku alma organını karşılaştırırsak şunu söyleyebiliriz:hayvanlar için bu organ özellikle önemlidir. Ancak herkes için eşit olarak geliştirilmeyebilir. Örneğin, koku analizörünün iyi gelişmiş olduğu yaşam formları vardır. Bu nedenle, bazı kelebek türleri, eşlerini koku yoluyla 8 kilometreye kadar bir mesafede bulabilirler. Herkes, eşyalarının kokusuyla bir kişinin izini sürebilen köpekleri bilir.
Koku alma organının işlevleri
Kolfaktör analizörünün işlevlerini göz önüne alırsak, en önemli ve anlamlı olanı not edebiliriz:
- Yenilebilirlik ve çekicilik için yiyeceklerin analizi. Bu sistem ile ürünün uygunluk derecesini belirleyebilirsiniz.
- Yeme davranışının oluşumu.
- Koku analizörü, gıda işleme için sindirim sisteminin kurulmasında doğrudan yer alır.
- İnsan vücudu için tehlikeli maddelerin belirlenmesi.
- Feromonların etkisi altında değişebilen cinsel davranışların oluşumu.
- Bu analizörün katılımıyla kişi ortama yönlenir.
- Dış dünya bilgisi, koku organı olmadan tam değildir.
Kör insanlarda koku alma duyularının ağırlaşabileceği ve dünyayı yönlendirmelerine yardımcı olan şeyleri koklamada çok daha iyi oldukları not edilebilir.
Koku analizörünün yapısı
Bu duyu organının yapısını düşünürsek, şu bölümleri not edebiliriz:
- Çevre birimi. Nazal mukozada bulunan reseptör hücreleri içerir. ile çevrili kirpiklerle biterler.balçık. Kokulu maddeleri çözer. Sinir impulsuna dönüştürülen kimyasal bir etkileşim meydana gelir.
- İletim bölümü koku alma sinirinden oluşur. Bu sayede, reseptörlerden gelen sinyaller, koku alma ampulünün bulunduğu ön beyne gider. Bilginin birincil analizi burada gerçekleşir, ardından darbeler analizörün bir sonraki bölümüne gider.
- Merkezi bölüm, serebral korteksin temporal ve ön loblarında bulunur. Son bilgi çalışması burada yapılır, kokunun tanınması gerçekleştirilir ve vücudumuzun etkisine son tepkisi oluşur.
Bu departmanların yapısını ve işleyişini daha detaylı tanıyalım.
Analizörün çevresel kısmı
Koku analizörünün yapısı göz önüne alındığında, ilk bölümden başlamak gerekir. Burun boşluğunda bulunur. Bu yerlerde, mukoza zarı hafifçe kalınlaşır, üstte koruyucu bir rol oynayan, kurumayı önleyen ve ayrıca maruz kalmaları sona erdikten sonra kalan tahriş edici maddelerin giderilmesine katılan mukoza salgıları ile kaplanır.
Kokulu maddeler ve alıcı hücreler arasındaki temasın gerçekleştiği yer burasıdır. Epitelde iki tip hücre vardır:
- Destek. Metabolik süreçlerde yer alırlar.
- Koku alma. Bunlar, temas alanını artırmak için çok sayıda silyaya sahip reseptörlerdir.
Koku alma hücrelerinin ikibiri koku soğancıklarına kadar uzanan ve ikincisi çubuk şeklinde olan ve kirpikli bir baloncukla biten süreç.
İletken departmanı
Bu bölüm bilgi taşımak için tasarlanmıştır, bu nedenle koku alma sinirini oluşturan sinir yolları ile temsil edilir. Talamusa giden ayrı demetlerden oluşur.
Koku alma sürecinde duyguların varlığını açıklayan limbik sistemle bir bağlantı fark edildi. Örneğin, bazı kokular zevk verebilir, diğerleri tiksindirebilir, vb.
Merkezi Analiz Cihazı Bölümü
Bu bölüm koku ampulünü içerir. Bu aynı zamanda beynin temporal loblarındaki bölümü de içerir.
Hepsi hipokampusta korteksin piriformis lobunun ön tarafında bulunur.
Koku mekanizması
Tahriş edici maddelerin etkili bir şekilde algılanması için moleküllerinin önce alıcı hücreleri çevreleyen mukusta çözülmesi gerekir. Sonra hücre zarına yerleştirilmiş özel proteinlerle etkileşim olur.
Uyaran molekülünün şekli proteinin şekline uyuyorsa bu tür bir temas mümkündür. Mukoza maddesi, koku molekülleri için reseptör yüzeyinin erişilebilirliğini kontrol eder.
Uyaran molekülü protein reseptörü ile temas ettikten sonra, ikincisinin yapısı değişir ve bunun sonucunda zardaki sodyum iyonu kanalları açılır. sodyum iyonlarıiçeriye nüfuz eder ve membran depolarizasyonuna yol açan pozitif yükler yaratır.
Reseptör hücresinden bir arabulucu salınır, bu da sinir lifi bölümlerinde bir sinir impulsunun ortaya çıkmasına neden olur. Böylece, sinir uyarıları şeklinde koku alma uyarımı analizörün diğer bölümlerine iletilmeye başlar.
Koku alma sisteminin çalışması
İnsan koku analizörünün nasıl çalıştığını hayal ederseniz, tüm çalışma birkaç aşamaya ayrılabilir:
- Reseptör proteinleri ile bir bağlantı ile biten, alıcı hücrelere kokulu bir uyarıcının teşviki.
- Kokulu bir maddenin kimyasal etkisinin sinir uyarısına dönüştürülmesi. Bu aşama, uyaranın reseptöre bağlanmasıyla başlar ve sinir uyarılarının üretilmesiyle sona erer.
- Sinir impulsunun alt sinir merkezine hareketi. Koku soğancığına doğru hareket olarak yorumlanabilir.
- Koku ampulünde dürtü dönüşümü.
- Sinir uyarılarının daha yüksek koku alma merkezlerine yönlendirilmesi.
- Belirli bir koku şeklinde bir tahriş görüntüsü oluşturma.
Bütün bu aşamalar sırayla birbirini takip eder. Bunlardan birinde sorun veya rahatsızlık görülürse koku algısının bozulduğu söylenebilir.
Koku analizörünün alışkanlığı
İnsan koku analizörünün özelliklerini analiz ettik, ancak bu duyusal sistemin uyum sağlayabildiğini de belirtmekte fayda var. Bu, tahriş edici bir maddeye uzun süre maruz kalındığında olur.
Analizörün adaptasyonu birkaç saniye içinde gerçekleşebilir ve bazen beş dakika kadar sürebilir. Her şey bir dizi faktöre bağlıdır:
- Kokulu madde ile temas süresi.
- Tahriş edici konsantrasyonlar.
- Hava akış oranları.
Koku analizörünün hızla uyum sağladığı oldukça büyük bir kokulu madde grubu vardır. Çok az zaman geçer ve koku hissedilmez. Çarpıcı bir örnek, vücudunuzun, odanızın, eşyalarınızın kokusuna tam uyumdur.
Bazı tahriş edici maddelere bağımlılık yavaş veya hatta kısmen oluşur. Kısa bir süre için zayıf bir koku uyaranına maruz kaldığında, bağımlılık bu analizörün duyarlılığında bir artış şeklinde kendini gösterebilir.
Adaptasyon gelişiminin analizörün ilk bölümünde değil, son bölümünde, yani kortikalde gerçekleştiği zaten tespit edilmiştir. Çoğu zaman, aynı kokulu madde uzun süre etki ettiğinde, serebral kortekste kalıcı bir uyarma odağı oluşur. Bu durumlarda, diğer uyaranlara maruz kaldığında koku hissi de ortaya çıkabilir. Bazen bu duygu müdahaleci olabilir ve uyaranların yokluğunda bile ortaya çıkar. Bu durumda halüsinasyonlardan veya illüzyonlardan bahsedebiliriz.
Belirli bir kokuya uyum varsa, bunun diğer uyaranların algısını hiçbir şekilde etkilemeyeceği kesin olarak söylenebilir, çünkü tüm uyaranlar kokuyu etkiler.farklı reseptörler.
Koku teorisi
Şu anda 10 binden fazla kokulu madde bilinmektedir. Hepsi yedi ana koku sınıfına ayrılabilir:
- Çiçek.
- Nane.
- Musk.
- Ethereal.
- Çürük.
- Kafur.
- Kostik.
Birkaç kokunun karışımı varsa, koku analizörü onu tamamen yeni bir aroma olarak algılayabilir. Çeşitli maddelerin molekülleri farklı şekillerde farklılık gösterir, örneğin, kafur kokusunun yuvarlak molekülleri vardır ve misk olanın bir disk şekli vardır. Ayrıca, elektrik yükleri bakımından da farklılık gösterirler: bazılarında pozitif, bazılarında ise negatif olabilir.
Koku algılama mekanizmasını açıklamaya çalışan birçok teori var. Şu anda, en yaygın olanı, reseptör hücrelerinin zarında birkaç tür bölge olduğunu belirten stereokimyasaldır. Yapıları ve elektrofiliklikleri bakımından farklılık gösterirler. Belirli bir şekil ve büyüklükteki kokulu molekülleri tanıyabilen onlardır.
Koku alma bozukluklarının çeşitleri
Kolfaktör analizörünün herkes için eşit olarak geliştirilmemesinin yanı sıra, çalışmasında bazı ihlaller ve sapmalar gözlemlenebilir:
- Anosmi, koku alma yeteneğinin tamamen yokluğudur.
- Hipozmi, koku alma duyusunda azalmadır.
- Hiperozmi, aksine, koku alma duyarlılığının artmasıyla gözlenir.
- Parosmi, yetersiz koku algısını karakterize eder.
- Zorunlu farklılaşma.
- Koku halüsinasyonlarının görünümü.
- Koku agnozisi, bir kişinin koku almasına rağmen onu tanıyamıyorsa oluşur.
Yaşla birlikte koku alma duyarlılığında kademeli bir azalma olduğuna dikkat edilmelidir. Koku analizörü artık kokuları çok net ve hızlı bir şekilde tanıyamaz. Bilim adamları, 50 yaşına gelindiğinde, ortalama bir insanın koku alma duyusunun gençlere kıyasla yarı yarıya azaldığını hesapladı.
Koku analizörü ve yaş özellikleri
Kolfaktör analizörünün intrauterin gelişimi sırasında ilk olarak, periferik bölüm oluşmaya başlar. Bu, gelişimin 8 haftası kadar erken bir tarihte gerçekleşir. Hamileliğin sonunda veya daha doğrusu 8. ayın sonunda, bu analizör zaten tam olarak oluşmuştur.
Zaten doğumdan sonra yenidoğanın kokulara tepkisini gözlemleyebilirsiniz. Bu kendini yüz hareketleri, kalp kasının çalışmasındaki değişiklikler, nefes alma hızı, vücut pozisyonu şeklinde gösterir.
Bebek, annesinin kokusunu koku yardımıyla tanır. Bu duyu organı, gıda reflekslerinin oluşumunun önemli bir bileşenidir. Yavaş yavaş, çocuk büyüdüğünde, analizörün kokuları ayırt etme yeteneğinde bir artış olur. 4. ayda bu sürecin inceliği ve gücü artar.
5-6 yaş arası çocuklarda kokuları algılama ve ayırt etme yetisini yetişkinlerle karşılaştırırsak, ikincisinin çok daha yüksek bir yeteneğe sahip olduğunu söyleyebiliriz.
Bunlar koku analizörünün yaş özellikleridir. Sistematik eğitimin bir sonucu olarak, koku alma duyunuzu önemli ölçüde geliştirebileceğiniz de söylenebilir, ancak ağır sigara içenler, tütün dumanını oluşturan bileşenler alıcıları olumsuz yönde etkilediğinden, algı keskinliklerini kaybetme riskiyle karşı karşıya kalırlar. Ayrıca burun boşluğunun sık görülen iltihaplı hastalıkları koku alma duyusunun azalmasına katkıda bulunur.
Yani koku analizörünü düşündük. Yapısı ve işlevleri, tüm olası erişilebilirliklerle açıklanmıştır. Tüm duyu organlarının bir kişi için önemli olduğunu söylemek güvenlidir. En az bir analizörün çalışmasında sorunlar gözlemlenirse, o zaman çevreleyen dünyanın algısının yeterliliğinin azaldığını, hayattan duyumların doluluğunun ortadan kalktığını söyleyebiliriz. Kendinize ve duyularınıza dikkat edin.
